Saia pra lanchar e leve seu pet junto!

Primeiro hambúrguer pra cachorros será lançado em Brasília

Revista Evoke
Gastronomia, Lifestyle
20/12/17 09:25

Vários lugares possuem um espaço para seu animal de estimação, onde você pode aproveitar o passeio ao lado dele, sem ter que deixá-lo preso do lado de fora. Em Brasília, além do pet ter liberdade pra entrar no estabelecimento, a hamburgueria The Black Beef lançará um prato especial dedicado ao melhor amigo do homem: o primeiro hambúrguer feito pra cachorro da capital. A Evoke foi atrás dessa novidade.

O lançamento será em 2018. Um mini burguer blend de carne bovina no pão macio, aprovado por veterinários, para que os pets acompanhem os donos nos lanches. Além do prato salgado, a hamburgueria já tem em seu cardápio uma sobremesa para os pets: um sorvete feito de baunilha,100% à base de leite, chamado Totó. Ele é servido com biscoito canino e em um potinho personalizado, o cachorro pode degustar a delícia com água de cortesia. O local oferece uma varanda com espaço para deixar os cachorros bem acomodados.

Brasília foi escolhida pela hamburgueria – original de Alagoas – como o cenário ideal pra investimento. Mesmo com a crise econômica que rodeia a capital, foi investido R$ 1 milhao nas novas unidades do DF, gerando 50 empregos diretos e mais 25 indiretos. Foi um teste que deu certo. A marca confiou no mercado de hambúrgueres que está em alta, ofereceu preço competitivo e se especializou no sistema fast casual, que é um tipo “artesanal” mais rápido no preparo.

The Black Beef, conhecida da 402 Sul, inaugura mais duas unidades em Brasília. O Sudoeste, na CLSW 302, já pode contar com mais esse point de burgers, além de Águas Claras, no DF Plaza, com abertura prevista para janeiro. A marca está em franca expansão no Brasil e no exterior: planeja terminar 2017 com sete lojas próprias (uma em Maceió, três em Brasília, uma em Goiânia e duas em Belo Horizonte) e cinco franquias (Uberlândia, Salvador, São Paulo, Ribeirão Preto e Rio de Janeiro). No primeiro semestre de 2018, a marca desembarca na cidade do Porto, em Portugal.

 

 

Revista Evoke

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